درباره ما
مواد غذايی سلامت بخش
امروزه اشخاص بیشتری تمایل به گسترش سطح آگاهی، برای بهبود سلامتی خود، خانواده و جامعه دارند و به قدرت شفابخش تغذیه سالم و ترجیحا گیاه‌خواری و اهمیت آن در این مسیر پی می‌برند. روند تغذیه سالم هم‌اكنون در همه جای جهان به شكل جدی مطرح و در حال گسترش است. روزانه پیرامون آلودگی‌های محیط زیست، كمبود آب، تزریق آنتی‌بیوتیك و هورمون به دام‌ها و غیره، همچنین راه حل‌های تغذیه سالم یرای برطرف كردن این مسائل، مطالب بسیار و قابل ملاحظه‌ای یافت می‌شود. نقش مهم تغذیه سالم برای بهبود سلامتی از جنبه‌های مختلف و برخوردار شدن از تعادل در گزینه غذایی، وزن، مواد مصرفی، زمان مناسب و شیوه مصرف آن برای همگان روشن است كه این موضوع به تمامی بر روی رفتار و عملكرد ما تاثیر مستقیم دارد.اكنون هر شخص می تواند با شناخت اهمیت پروتئین‌ها، كربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و كلسیم‌ها و انتخاب گزینه صحیح غذایی متعادل، احساس رضایت، سلامتی و شادابی نماید و با بكارگیری این روند تغذیه، آن را به شایستگی درك و تجربه نماید.
چربی ها و کلسیم ها
تامین كننده انرژی مورد نیاز بدن و كمك برای استحكام بافت استخوان‌ها هستند كه در روغن گیاهی، روغن زیتون،
شیر و تمامی لبنیات، انواع دانه‌های روغنی از قبیل بادام‌ها، خرما، انواع لوبیا‌ها و كنجد یافت میشوند.
انواع ویتامین ها و مواد معدنی
كه نقش مهمی در واكنش‌های اصلی بدن ایفا می‌كنند، كه در تغذیه سالم بسیار جایز اهمیت می‌باشند و در سبزیجات و میوه‌های تازه،
انواع دانه‌های روغنی، حبوبات، كنجد، غلات، نان، ماكارونی و برنج سبوسدار یافت میشوند.
کربوهیدرات ها
باعث رسیدن انرژی به بدن میشوند. موادی كه دارای كربوهیدرات سالم هستند، عبارتند از:
برنج، نان،ماكارونی سبوس دار یا تمام غله، سیب زمینی، شكر قهوه‌ای،خرما، كه البته در انواع سبزیجات و میزه‌های تازه نیز یافت میشوند.
پروتیین ها
كه در بافت و نگهداری عضلات و همچنین تقویت سیستم ایمنی در مقابل امراض نقش مهمی را ایفا می‌كنند.پروتئین‌های سالم در حبوبات
از جمله انواع عدس‌ها،لوبیا‌ها، دانه‌های سویا و كلیه محصولات حاوی سویا، قارچ‌ها،سیب زمینی، برنج قهوه‌ای و دانه‌های روغنیاز قبیل انواع
بادام‌ها، پسته، گردو،تخمه‌ها (مخصوصا تخم آفتابگردان و كدو)، كنجد، روغن‌كنجد، پنیر سفید همچنین مقداری در سبزیجات و میوه‌ها نیز یافت می شود.
معرفی کتاب ها
سرچشمه شادابی
نویسنده: دکتر مانا پالیزی
انتشارات: بهجت
سلامت کامل
نویسنده: پیتر بورواش
ترجمه: دکتر روح انگیز گل بیدی، بزرگمهر گل بیدی
درباره ما
رستوران و فست فود درخت بانیان برای اولین بار با روند تغذیه صحیح با تنوع غذایی و طعم های دلپذیر با استانداردهای بین‌المللی به منظور بهبود سلامتی فردی و اجتماعی در سال 1391 تاسیس گردید. این رستوران ابتدا با نام ”طبیعت“ در بلوار آفریقا شروع به کار نمود و به مرور با منوی وسیع‌تر و اضافه نمودن منوی فست فود و كافی‌شاپ كه شامل غذاهای سالم و سریع‌الطبخ است با نام درخت بانیان به فعالیت خود ادامه داد .
كلیه غذا‌ها، دسرها و نوشیدنی‌ها با توجه به بالاترین استانداردهای سلامتی بدون استفاده از شكر سفید با گزینه‌ی سرخ نشده، فریز نشده، بدون استفاده از كنسرو و مواد نگهدارنده با استفاده از مواد كاملا تازه و طبیعی، آرد و برنج، نان و ماكارونی‌های سبوس دار و تمام غله می‌باشد .این روند تغذیه هم اكنون در همه جای دنیا توسط پزشكان، مسئولین تغذیه، سوپرماركت‌ها و رسانه‌های خبری به طور جدی مطرح و در دست اجرا و گسترش می‌باشد. بكارگیری روند صحیح غذایی موجب تنظیم سیستم هورمونی- متعادل شدن وزن- انرژی بیشتر- احساس رضایت و شادابی خواهد شد و در كل در بهبود سلامت قطعا تاثیرگذار است.
اطلاعاتتماس
آدرس : شریعتی، پائین تر از دولت
(شهید کلاهدوز)، نبش کوچه امان پور، پلاک 3
22631017 و 22631016 - 021
کلیه ی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به رستوران بانیان می باشد. هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد.
Copyright © 2015 – 2016 طراحی توسط شرکت انگاره راه نو